大蒲柴河镇开展校园食品安全联合检查

时间:2022-09-23 来源:敦化市融媒体中心

为进一步规范校园及周边食品安全,有效遏制校园食品安全事故的发生。9月22日,敦化市大蒲柴河镇组织镇纪委、市监局、平安建设办公室、相关部门工作人员,开展校园食品安全专项检查,全面排查、整治校园及周边的食品安全风险隐患。

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此次专项检查,重点对镇区内中小学校园食堂管理人员信息公示、制度管理、环境卫生、原材料采购存储、加工制作、留样陪餐制度、设施维护、日常消杀、安全用火用电等情况进行全面检查,采取边检查、边指导、边督促、立整改的方式进行现场指导,要求主体责任单位把实、把牢各环节安全关,确保广大师生饮食安全。

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此次专项检查还对校园周边食品经营者是否存在无证经营、超范围违规经营,行为进行了全面检查。认真察看从业人员健康体检、证件办理、餐饮具消毒保洁、经营场所环境卫生等情况,详细了解食品原料采购、食品索证索票进货查验制度、食品安全管理制度落实情况。

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下一步,大蒲柴河镇将加大校园食品安全监管力度,严格落实校园食品安全校长(园长)负责制,努力抓好校园食品安全工作,集中力量护航广大师生“舌尖上的安全”。

通讯员:刘凯