随着冬季气温的降低，食品的储存和加工条件发生变化，为确保社区居民的饮食安全，12月17日，胜利街道民和社区积极组织社区工作人员开展了冬季食品安全排查活动。
活动中，工作人员深入辖区超市、餐饮店与小商场，仔细检查食品生产日期、保质期、进货渠道等关键信息，尤其关注冬季特色食品与易储存食品。针对厨房卫生、餐具消毒状况也进行了严格核查，并向商家强调食品安全的重要性，督促其落实主体责任。
此次排查不仅增强了商户安全意识，更有力保障了居民冬季饮食安全，社区后续还将持续强化监管，让居民吃得放心、安心，为营造健康社区筑牢坚实防线。（娄振鑫）
初 审：王 杰
复 审：刘 艳
终 审：贺 晓
总监制：张世禹
来 源：胜利街道民和社区
