为进一步加强冷链食品安全监管，督促食品经营者严格履行食品安全主体责任和疫情防控主体责任，防范冷链食品安全风险隐患。近日，江滨社区多种形式开展以冷链食品生产经营单位为主的《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》宣传活动。
社区工作者为30余家涉及冷链食品生产、经营、使用单位发放冷链食品指南手册，并对手册进行了详细解读。引导冷链食品经营单位将宣传指南张贴在其经营场所的显著位置，便于常态化提醒指导。同时，要求商家严格按照敦化市关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的各项具体要求，规范冷链食品生产经营操作。
本次活动社区全体动员，深入辖区，向辖区居民广泛宣传冷链食品的食用方法，切实有效阻断疫情传播风险。
通讯员：逄建强
