为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神，敦化市市场监督管理局联合市教育局对我市校园食堂落实“文明餐桌”“光盘行动”情况进行监督检查。
重点检查校园食堂是否将包含“光盘行动”“厉行节约反对浪费”等内容的宣传展板、海报悬挂在餐厅显眼位置；检查食堂在采购、加工、用餐全过程是否存在浪费行为；是否制定、实施防止食品浪费措施，加强宣传教育，增强学校师生反食品浪费意识。同时对校园食堂食品安全管理机构和人员、食品安全管理制度、设施设备布局、清洗消毒、环境卫生、是否落实《餐饮服务食品安全操作规范》等内容进行检查。
此次监督检查对传播“厉行节约 反对浪费”的社会正能量具有重要意义，增强了师生食品安全意识以及制止餐饮浪费的理念，从而更好地守护我们“舌尖上的安全”，共同筑牢食品安全防护墙。
下一步，敦化市市场监督管理局将继续加大监督检查力度，引导师生文明就餐，积极参与“光盘行动”，坚决制止餐饮浪费行为，有力监督制止“舌尖上的浪费”。
通讯员：韩馨瑶
