3月7日，市教育局、市场监督管理局督查组对敦化市秋梨沟镇学校食堂食品安全进行了专项检查，旨在消除食品安全隐患，保障广大师生的饮食安全。
检查组逐一检查了学校食堂的食品安全各项制度落实情况、从业人员健康证、操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、进货台账登记、电器设备安全用电等情况，认真听取了食堂负责人对食堂食品卫生管理情况的汇报。
此次专项检查，进一步规范了学校食堂的管理，提高了食堂工作人员的卫生意识和责任意识，完善了食堂工作的规范化管理，对保障师生的身体健康和生命安全起到了积极作用。
敦化市秋梨沟镇学校将以此次检查为契机，强化安全意识，抓实抓细安全管理，守护好广大师生“舌尖”安全线。(郭宏伟)
来源：敦化市教育局
