为提高林场职工、家属对食品安全重要性的认知，11月18日，寒葱岭国有林场举办食品安全应急知识培训。
培训主要内容为食品安全的相关知识及发生食品安全事故后的应对和处理办法。会上强调了食品安全的重要性，要求大家高度重视食品安全，做好食品安全的宣传，建立规范的食品操作规程，从源头上保障食品的安全。会上讲解了如何预防食品安全事故的发生，在食品采购，加工烹饪等环节上应该注意的事项及食品应急预案。提醒大家搞好个人、家庭的卫生，菜板、炊具要注意高温消毒，防止病从口入。会后，食品安全小组和老年协会到家属区进行了食品安全入户检查。
职工家属通过此次培训，进一步增强了食品安全意识和责任心，对预防和防范食品安全事故的发生起到了积极的作用。（李淑杰）
初 审：王 杰
复 审：刘 艳
终 审：贺 晓
总监制：张世禹
来 源：敦化市林业局寒葱岭国有林场
