为切实保障消费者饮食安全，守护人民群众舌尖上的安全。12月30日，胜利街道民和社区组织人员对辖区周边的餐饮场所、商超、果蔬店等进行了食品安全排查工作，确保元旦节前的食品安全稳定。
排查过程中，工作人员对早餐店、饭店等餐饮店商户进行了询问，了解食材来源，同时工作人员也对辖区内大、小商超售卖的包装食品的生产日期、保质期、生产厂家等进行逐一细致的检查，要求经营者严格落实食品安全主体责任，认真履行食品进货查验、从业人员健康管理等义务。加大对零食、烟酒、糖果等消费量大的节日用品检查力度，并对超市工作人员进行有关食品安全基本常识的普及。
此次排查，进一步增强了商家的食品安全意识，督促经营者自觉履行食品安全主体责任，消除食品安全隐患，保障“元旦”期间人民群众“舌尖上的安全”。（娄振鑫）
初 审：王 杰
复 审：刘 艳
终 审：贺 晓
总监制：张世禹
来 源：胜利街道民和社区
