为进一步加强社区食品安全监管，保障居民饮食安全，5月7日，渤海街红旗社区开展食品安全专项检查活动。
此次检查以社区内的超市、餐饮为重点检查对象。社区工作人员深入各食品经营场所，严格按照食品安全标准，对食品的进货渠道、储存条件、保质期、食品加工环境卫生等方面进行了全面细致的检查。
在检查过程中，工作人员认真查看了食品经营店内食品的标签标识是否规范、是否存在过期食品；餐馆的厨房卫生状况是否达标、食材采购是否新鲜等。同时，社区工作人员还向经营者和从业人员宣传了食品安全法律法规和相关知识，强调了食品安全的重要性，要求他们严格落实食品安全主体责任，加强自律，诚信经营，确保所售食品质量安全可靠。
通过此次检查行动，进一步增强了社区内食品经营者的食品安全意识，规范了食品经营行为，有效消除了食品安全隐患。下一步红旗社区将持续加大食品安全检查力度，不断完善食品安全监管长效机制，为居民营造一个安全、放心的食品消费环境。（徐燕）
初 审：王 杰
复 审：刘 艳
终 审：贺 晓
总监制：张世禹
来 源：渤海街道红旗社区
