敦化市市场监督管理局对熟食类食品开展专项检查

“二月二，龙抬头”，为保护熟食类食品安全，让消费者吃得放心，吃得健康，敦化市市场监督管理局批发市场办公室对市场内熟食销售店铺进行专项检查。

重点检查了熟食店铺证照是否齐全，从业人员健康证明是否齐全有效，并检查了店铺经营者是否按规佩戴防尘帽及口罩手套，经营场所卫生环境是否符合要求。

在检查过程中，执法人员与经营者签署熟食业户承诺书，确保熟食食品安全。

通讯员：王龙

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民生热线2024年4月15日

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